Smaaklessen is hét lesprogramma over eten voor groep 1 t/m 8. Door te proeven, voelen, horen, ruiken en kijken, verkennen kinderen hun eten.
Wie durft exotische soorten fruit en groente te proeven? Hoe zit het met eten en bewegen? Wat eet ik eigenlijk op één dag?
Om op dat soort vragen antwoord te vinden gaan de leerlingen op ontdekkingsreis in de wereld van ons eten. Ze doen proefjes. Ze leren over de herkomst van ons voedsel. Ze ontdekken hoe de zintuigen smaak bepalen en worden gestimuleerd om nieuwe dingen te proberen.
- Leerlingen leren hun smaak te ontwikkelen door het proeven van (on)bekende voedingsmiddelen.
- Leerlingen hebben meer interesse in eten, drinken en smaak.
- Leerlingen hebben meer kennis over smaak, voeding en gezondheid, voedselproductie, consumentenvaardigheden en en voedselbereiding.
- Leerlingen zijn zich meer bewust van hun eigen eetgedrag en de relatie met gezondheid en duurzaamheid.
- Leerlingen hebben meer vaardigheden ontwikkeld op het gebied van een gezonde en duurzame voedselkeuze.
- Handleiding
- Bekers
- Schaaltjes
- Borden
- Blinddoeken
- Snijplank
- Ovenhandschoen
- Bestek, zeef, blikopener, rasp, knoflookpers, schilmessen, schaar
- Keukenweegschaal
- Deegroller
- Zakje meelwormen
- VR brillen
De leskist bestaat uit 5 lessen. De tijdsinvestering varieert per les van 40 tot 90 minuten.
Wanneer je een schoolproject over voeding wilt organiseren, reserveer dan ook de smaaklessen voor groep 1/2, 3/4 en 5/6.
Alleen een aantal materialen zijn in de leskist opgenomen. Neem daarom per les door voor welke materialen je zelf moet zorgen.
