CONTACT
ZOEKEN
← Terug naar het overzicht
Helaas vol
Kaas maken
Wist je dat Nederlanders gemiddeld 17 kg kaas per persoon per jaar eten? Ongeveer 97% van de Nederlandse bevolking eet kaas. Je zou denken dat we dan ook veel weten over kaas en dat we weten hoe je het maakt.........
Tijd om zelf eens kaas te maken. Een proces dat nauwkeurig moet worden gevolgd! Met behulp van authentieke kaasmaakmaterialen maak je 6 verschillende kaassoorten. Alle stappen worden duidelijk beschreven in de handleiding. Veel plezier en eet smakelijk!
Je collega's geven deze leskist gemiddeld een 8,3.
"Het resultaat was verbluffend. Heerlijke kaasjes hebben we gegeten.", leerkracht groep 5, Jozefschool.
Tijd om zelf eens kaas te maken. Een proces dat nauwkeurig moet worden gevolgd! Met behulp van authentieke kaasmaakmaterialen maak je 6 verschillende kaassoorten. Alle stappen worden duidelijk beschreven in de handleiding. Veel plezier en eet smakelijk!
Je collega's geven deze leskist gemiddeld een 8,3.
"Het resultaat was verbluffend. Heerlijke kaasjes hebben we gegeten.", leerkracht groep 5, Jozefschool.
Informatie
| Periode | hele jaar |
|---|---|
| Niveau | groep 5 t/m 8 |
| Tijdsduur | voorbereiding leerkracht: 2 uur; in de klas::een dagdeel |
| Thema | Voedsel |
| Locatie | school |
| Kosten | € 20,00 |
| Lesmateriaal |
|
| Opmerkingen | Lees eerst de docentenhandleiding goed door!. Je dient zelf voor de melk en zuursel (=karnemelk) te zorgen. Voor deze les is het wenselijk om 1 of 2 begeleiders extra te hebben om te helpen bij het kaas maken. Deze leskist vraagt ongeveer 2 uur voorbereidingstijd! (zie de handleiding voor meer informatie) |
Helaas vol