Start het schooljaar met deze superleuke les waarbij de leerlingen samenwerken om een grote pan groentesoep te maken. Na de oogst op de moestuin van landgoed Bredius verdwijnen de groenten en kruiden in de soep. Elkaar helpen en samenwerken gaan goed samen met de inhoud van de les.
Leerkracht: Dit is toch een feestje om met je klas te doen!
De les van 1,5 uur gaat ongeveer als volgt:
Op de moestuin:
- uitleg over groentesoep: welke verschillende onderdelen van een plant eten we eigenlijk als we soep eten? Wat maakt soep zo’n goed gerecht?
- instructie over de verdere opbouw van de les: elk tweetal krijgt van het soeplesbord een instructiekaart om een ingrediënt te oogsten, wassen en snijden voor de soep
- oogsten
Bij het NME-Centrum:
- verder bereiden van de ingrediënten
- de soep kookt, opruimen en tafel dekken
- met elkaar de soep proeven en opeten.
Doel
Tijdsinvestering
1,5 uur soeples op de tuin en in het NME-Centrum of op de Elsa Hoeve Molenvliet
Opmerkingen
Deze les start op de moestuin van Landgoed Bredius en wordt vervolgt op het NME-Centrum InBredius.
Zijn er kinderen met allergieen, geef dit dan door zodra je de herinneringsmail ontvangt.
Thema
Lesmethode