<< terug naar het overzicht

BETER LEVEN-BOERDERIJ POLDERKIP

Ga op bezoek bij Beter Leven-boerderij Polderkip. Deze duurzame boerderij houdt langzaamgroeiende Beter Leven 'Hubbard'-kippen. De kippen op deze boerderij hebben een goed leven, in een mooie stal en hebben zelfs beschikking over een 'kippenveranda'. Luister naar boerin Karin en de keuzes die zij gemaakt heeft. Haar keuzes hebben betrekking op allerlei factoren. Want... waarom is het geen biologische kip? En wil deze boer dit wel? Heeft iedereen dezelfde mening, of verschilt dit? Hoe kan dat dan? En wie bepaalt of iets goed of niet goed is? Filosofeer met elkaar en boerin Karin over deze keuzes. Welke keuze zou jij maken?
Tijdens de rondleiding op de boerderij gaan jullie op 4 onderwerpen dieper in. Ook wordt er d.m.v. opdrachten aan verschillende onderwerpen gewerkt:

  • De kip zelf. De kuikens, het groei- en verzorgingsproces, de schuur waar ze wonen en ook: eet je weleens kip? En let je er dan op of het 'plofkip' of biologisch is? 
  • Beter Leven: Wat is beter leven, wat is het verschil met biologische kip? Wat betekent het keurmerk en hoe herken je het.
  • Duurzaamheid: Polderkip is een erg duurzame boerderij. Ze hebben zonnepanelen, een warmtepomp, een watter en nog veel meer. Hoe werkt het en wat maakt het verschil?
  • Kringlopen: De mest van de kippen wordt herbegruikt, maar er zijn nog veel meer vormen van kringlopen. 

Stad & Natuur vindt het belangrijk dat jongeren in aanraking komen met begrippen als duurzaam consumeren. Door het doorlopen van dit programma komen leerlingen in aanraking met duurzaam consumeren. Ze ontdekken waarom een Flevolandse boer bepaalde keuzes heeft gemaakt (en welk effect dat op bijvoorbeeld het vlees heeft), welke circulariteit er op de boerderij plaats vindt én hoe zij zelf lokaal geproduceerd voedsel kunnen herkennen en wat de keuze voor deze voedselbron voor invloed kan hebben.

Je kunt op deze boerderij op vele manieren aan de slag. Van een 1,5 uur durend programma tot een dagvullend programma. Ook is het mogelijk één van de thema's die deze boerderij behandelt uit te diepen. 

Polderkip is aangesloten bij Boerderij Educatie Nederland. Voor meer informatie kijk op: https://www.boerderijeducatienederland.nl/

Organisatie
Polderkip, Karin Pardaems
Type
VO Materiaalkisten
Niveau
voortgezet onderwijs (onderbouw)