Gastsmaaklessen

Meld jouw klas aan voor een gastles Smaaklessen door Utrechtse studenten.
Dankzij een samenwerking tussen Jong Leren Eten Utrecht, de Hogeschool Utrecht en het Voedingscentrum geven HU-studenten van de minor Voeding voortaan als vast onderdeel van hun curriculum een gastles Smaaklessen op een basisschool in de provincie Utrecht. Zo maken we samen kinderen voedselvaardig.

Doel:

Met deze Smaakles willen wij scholen enthousiasmeren om met praktische vaardigheden aan de slag te gaan.  Regelmatig horen we dat scholen niet toekomen aan het oefenen met de praktische vaardigheden en het daadwerkelijk bereiden van recepten.

Studenten Minor Voeding van de Hogeschool Utrecht (groepjes van 2-4 studenten) komen een gratis kookles geven van twee uur (bijvoorbeeld van 10-12 uur) in de klas. Daarin wordt met de kinderen geoefend met praktische vaardigheden zoals snijden, wassen, mengen en koken. De gemaakte recepten kunnen daarna gezamenlijk opgegeten worden. Er is geen keuken nodig voor het maken van de recepten.

Tijdsinvestering:

2 uur

Verdere benodigdheden:

- Leerkracht is aanwezig en betrokken bij de Smaakles
- Scholen kopen zelf de ingrediënten voor de les (kosten ca. 30-40 euro)
- Er wordt een evaluatieformulier ingevuld na de les (duurt ca. 10 minuten)
- We gaan graag een duurzame relatie aan met deelnemende scholen. Het tweejaarlijks aanbieden van een Smaakles op jullie school is bespreekbaar.

Voor wie? Leerlingen uit groep 6, 7 en 8 van basisscholen in provincie Utrecht. Groep 5 is bespreekbaar.
Wanneer? In april – mei - juni 2023. We plannen de les in overleg met de school in.

Opmerkingen:

Wil je op jouw school ook jaarlijks een Smaakles van studenten?
Neem dan contact op met: Marlijn van den Berg marlijn.vandenberg@hu.nl

NB Het ministerie van Economische Zaken en Klimaat heeft i.s.m. het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport in 2016 het Programma Jong Leren Eten tot stand gebracht. Dit programma wil een structurele aanpak om kinderen bewust te maken van gezonde, duurzame én lekkere keuzes. Er wordt samengewerkt met verschillende partners om voedseleducatie en voedselvaardigheden van kinderen (0-18 jaar) te verbeteren.
In samenwerking met het Voedingscentrum, de Hogeschool Utrecht en Smaaklessen biedt Jong Leren Eten Utrecht deze smaakles aan. 25 basisscholen/BSO’s krijgen de mogelijkheid om mee te doen.

Nieuwsgierig naar dit mooie samenwerkingsverband?
Kinderen voedselvaardig met behulp van Smaaklessen in samenwerking met de HU - Provincie Utrecht - YouTube