Doel:

Leerlingen leren over lokaal voedsel en gezond eten door het te doen en zelf aan de slag te gaan. 

Tijdsinvestering:

Tijdsinvestering:

1,5 uur per 6-9 kinderen - de hele klas komt aan de beurt. Reken erop dat je de hele dag beschikbaar stelt

Verdere benodigdheden:

Voor de leerling:

• Niets

Voor de school:

• Water toe- en afvoer
• Tafel van minimaal 3 strekkende meter
• Stroompunt(en) voor inductiekookplaten

Inhoud:

1. Introductie

We bespreken wat we gaan doen: we nemen het recept door, verdelen taken en bespreken veiligheid. Ook bespreken we wat voeding voor hun lichaam doet en hoe ons lichaam eten omzet in poep.

2. Voorbereiding

Kinderen krijgen een eigen koksmuts waarop ze hun naam schrijven. Dan trekken we een schort aan, gaan we handen wassen en kunnen we beginnen.

3. Aan de slag

Elk recept is in taken verdeeld. Per koppel of drietal voeren de kinderen de taak uit. Als iedereen klaar is, gaan we aan tafel. 

4. Samen proeven

De kinderen vertellen elkaar welke taak ze hebben uitgevoerd en we voegen alles samen tot één gerecht. Dan is het tijd om te proeven. Hebben we het goed gemaakt? Hoe proeven we ook alweer? En wat doet dit eten met ons fabriekje van binnen? 

5. Opruimen

Afwassen, opruimen en klaarzetten voor de volgende groep.

6. Bakje mee naar huis

Aan het eind van de dag krijgen alle kinderen een deel van wat overblijft mee in een papieren meeneembakje. Zo kan familie ook meegenieten. 

Opmerkingen:

Dit is een samenwerking tussen Stichting Flevo Campus, Gemeente Almere, Stad & Natuur en Tommy Tomato met als doel om basisschoolleerlingen uit Almere enthousiast te maken over gezond en lokaal eten. Kijk vooral de video voor meer informatie: https://youtu.be/2ry4uYlOxaY