<< terug naar het overzicht

VAN GRAAN TOT POFFERTJES

Mmm, poffertjes! Wie lust ze niet? Maar weet jij ook waar de ingrediënten vandaan komen? Bezoek de Stadsboerderij van Almere en maak je eigen poffertjes. Want wat van dichtbij komt, smaakt beter. Ga korenschoven dorsen, graan wannen en maal de korrels tot meel. Het resultaat: de lekkerste poffertjes die je ooit geproefd hebt!

Samen ontdekken jullie wat er allemaal moet gebeuren om een compleet-eigen-gemaakte-super-poffertje te bakken! Want: ingrediënten ontstaan niet in de supermarkt. Ontdek waar de ingrediënten vandaan komen, hoe je ze moet bewerken en hoe je de lekkerste poffertjes maakt!

Doel:

De kinderen leren over de herkomst van poffertjes en andere graanproducten en over hoe het graan bewerkt wordt.

Tijdsinvestering:

1,5 uur

Verdere benodigdheden:

Zorg voor twee begeleiders: één voor bij het dorsen en één voor bij het poffertjes bakken. Er zijn maximaal 5 begeleiders toegestaan bij de les. 

Opmerkingen:

Voor deze activiteit zijn hulpouders/begeleiders benodigd en voor de leerlingen kleding en schoenen die vies mogen worden en tegen een stootje kunnen. Vervoer nodig? Wist je dat allGo een groepsticket aanbiedt voor slechts €29,50 per 15 leerlingen en 3 begeleiders? Bij aanschaf van het lespakket ontvang je hierop 25% korting. Kijk hier hoe je gebruikt maakt van dit speciale tarief!

Organisatie
Stadsboerderij
Type
Ga mee op pad en ontdek unieke plekken
Niveau
groep 3, groep 4
Periode
September, oktober, maart en april
Plaats
leslokaal Stadsboerderij, Kemphaanpad 4
Kosten
€125,- per groep
Kerndoelen
Kerndoel 1: Informatie verwerven
Kerndoel 4: Informatie opzoeken
Kerndoel 40: Planten en dieren herkennen
Kerndoel 41: Bouw van organismen
Domeinen
Voeding
21e eeuwse vaardigheden
Samenwerken;Probleemoplossend vermogen;Kritisch denken;Creatief denken
Duurzame ontwikkelingsdoelen
2. Geen honger4. Kwaliteitsonderwijs
Trefwoorden
Voeding
Voedsel
Granen
Boerderijeducatie
Boerderij educatie
Oogsten
Koken
Bakken
afbeelding