Smaaklessen is hét lesprogramma over eten voor groep 1 t/m 8. Door te proeven, voelen, horen, ruiken en kijken, verkennen kinderen hun eten.
Proef je alleen met je tong? Herken je, als je met je neus dichtgeknepen en geblinddoekt iets eet wat het is? Waarom is ontbijten belangrijk? Hoe maak je jam?
De kinderen worden gestimuleerd om nieuwe smaken te leren kennen. Ze doen allerlei proefjes.
- Leerlingen leren hun smaak te ontwikkelen door het proeven van (on)bekende voedingsmiddelen.
- Leerlingen hebben meer interesse in eten, drinken en smaak.
- Leerlingen hebben meer kennis over smaak, voeding en gezondheid, voedselproductie, consumentenvaardigheden en en voedselbereiding.
- Leerlingen zijn zich meer bewust van hun eigen eetgedrag en de relatie met gezondheid en duurzaamheid.
- Leerlingen hebben meer vaardigheden ontwikkeld op het gebied van een gezonde en duurzame voedselkeuze.
- Handleiding met lesmateriaal
- Bekers
- Schaaltjes
- Beslagkom
- Borden
- Snijplank
- Blinddoeken
- Mesjes en bestek
- Keukenhandschoen
In de handleiding zijn 9 lessen opgenomen. De tijdsinvestering per les varieert van 30 tot 55 minuten.
Wanneer je een schoolproject over voeding wilt organiseren, reserveer dan ook de smaaklessen voor groep 3/4, 5/6 en 7/8.
Alleen een aantal basismaterialen zijn in de leskist opgenomen. Neem daarom per les door voor welke materialen je zelf moet zorgen.
