Tuinkerssoep

1 Gekweekte tuinkers (1 zakje tuinkerszaadjes die je hebt laten ontkiemen.
(Van zaaien tot ontkiemen duurt het ongeveer 8 dagen.)
1,5 liter kippen- of groentebouillon
50 gram roomboter
50 gram bloem

– schaar of keukenmesje
– soeppan
– houten lepel
– soepkommen