Toast met ei en tuinkers

(15 minuten)

voor 4 personen

Rooster de sneetjes brood in een broodrooster.
Of bak het brood in een koekenpan. Na twee minuten bakken de sneetjes omdraaien.
Besmeer de sneetjes met boter.
Snij het gepelde ei en de tomaat in plakjes.
Beleg de boterhammetjes met de plakjes ei en tomaat.
Leg de gewassen tuinkers daar bovenop en doe er hier en daar een beetje tomatenketchup op.
Strooi er een klein beetje zout over.

Ingedriƫnten

tuinkers
1 tomaat
4 sneetjes oud brood
4 hardgekookte eieren
tomatenketchup
boter
zout

Keukenspullen

broodrooster
of een koekenpan
mes
snijplank